易了，阎立本听闻是往西海边上行，将吐蕃人斩首万级的少年英雄所求，慨然应允，还不收润笔费呢！
“请请请！”冯小宝亲自站在店门处延请客人进内。
一楼是大厅，二楼是雅座，至于三楼，则是贵宾席了。
由于时间简短，冯小宝也不在场指点，装修其实不尽人意。
但里面的菜式实在让人垂涎！
“火锅”
“烧乳猪”
“吊烧鸡！”
火锅自不必说了，独有的汤底、肉类薄片和调料，将肉在冬天里一涮，吃得人淋漓尽致，出汗大呼，爽快无比！
“烧乳猪”制法是选用二至六个星期大，还没有断奶的乳猪宰杀后，以炉火烧烤而成。
将那些小猪宰杀后在腹部剖开，取出肋骨，放在特制烧烤叉撑开，放入拷炉，用猛火烧烤，其间在猪皮涂上油，令猪皮成充满气泡的金黄色，称为“麻皮乳猪”。
烧烤完毕后将乳猪斩成小件，肉少而嫩皮薄而脆，乳猪嫩口，烧制得香喷喷，吃到大家吃起来极之美味！
唐人吃猪肉还没有流行，但烧乳猪一出，就征服了所有的食客！
烧乳猪一出，各处猪行就明白为什么市面上的乳猪几乎给卖断市，统统都是冯小宝餐厅买光了。
“小肥羊餐厅”的烧乳猪有两种，一是市面上收来的乳猪制成，二是千金公主府里绿林山庄养猪场出的猪，后者价格贵了一倍，而且限量供应
第一五八节 饭店开业（第8更求收藏）(4/6)