账的表格，只画了一张，一会儿让蔡掌柜自己去弄。
年月日，编号，摘要，收入，支出，余额。那什么对方科目就省了，不然她又得给人家讲一遍了。
她没有想要教蔡掌柜和蔡铭全部，因为她自己也只是看得懂，还没达到可以教人的水平。
现在要做的就是让他们认识阿拉伯数字，知道这个表怎么记，怎么用。
在现代，出纳和会计是不能用同一个人的，这是犯法的。
但醉仙楼，就只有蔡铭和蔡掌柜两人了。
不知道以后他两谁会记账算账这些，反正目前看来，他们是没有打算请账房的。
现金日记账的表格画好了，婉娘又画了一个柜台那里收入的表格。
桌号，菜品，酒水，收入。最下面有个总计。
这样一目了然的两张表格，看着比蔡掌柜那账册舒服多了。
然后又拿了一张纸，写上大写的数字，对应阿拉伯数字。
做完这些之后，婉娘才吹了吹墨，拿着三张纸，走到蔡铭和蔡掌柜坐着的桌子边。
“这么快就好了？”
蔡掌柜惊讶。
“嗯。”婉娘点头，然后拿出数字对两人道，“蔡叔，蔡铭，你们先看看这个。记下来，我的记账方法跟他们有关，一刻钟之后我来问你们。蔡叔，你把账本给我，我先来给你们示范一下，一会儿你们记住了我就给你们讲。”
蔡掌柜点头，去桌上拿了
526 记账方法(4/5)