得先求求人家在说。
于是，这位老板还是在那天晚上，厚着脸皮和赵海鲲说了这事。
果然，赵海鲲一上来便直接拒绝了，让他屈尊干水台工倒是其次，主要赵海鲲感觉这事是“损阴德”的，而五脏庙厨子又最讲究一个“良心”，故而他不能坏了规矩，也不能给夫子庙的祖师爷孔圣人丢人……
可让他完全没想到的是，他前手拒绝了老板的要求，后脚这位老板就……给他跪下了！
老板这一跪，当时就让赵海鲲慌了神。
那位老板哭哭啼啼的告诉赵海鲲说：明天要摆宴席的“寿星”是本地有名的“黑道大哥”，水发干货也是大哥点名进的，他惹不起，今天要是发不出来，那他估计也就完了，现在这赵海鲲是唯一能帮饭店应急的“稻草”，求你无论如何，帮兄弟一把云云……
赵海鲲这个人，最大的优点是乐于助人，可有的时候太“乐”了，反而会“乐”极生悲。
在老板哭哭啼啼的哀求之下，赵海鲲耳朵根子一软，说了一句“下不为例”，就答应了。
随后，他和两个水台厨子一起，连夜研究起了用化学药剂“发货”的方法。
和饭店老板想的一样，赵海鲲上手非常快，他带着那两个水台工实验了两次后，就全然掌握了“泡发”的技巧。火碱和脆水的比例也拿捏得正好。还不到凌晨三点，便以然处理好了所有的“水发货”。活干的干净利落，也没留下一
第九十二章：沾脆水(3/5)