一听这个问题,很多人心中第一反应就是,这也太简单了,提供免费续杯能吸引客户前来,增强竞争力呗,可是转念一想,不对,大多数餐厅都有这个服务啊,何谈什么与众不同,增加竞争力?
这个问题的确有些难度,想不通的人越想越觉得混乱,甚至一些老师教授也皱起了眉头,不是他们底子不厚,学问不深,而是他们的思维有点固定。
这就是为什么大学的经济学老师这么多,可是能成为著名经济学家的人却那么少。
可是,一个人站了起来。
“又是你,王空晴同学,很好,你就再回答这个问题是吧”
苏沫看着站起来的这个相貌一般带着眼镜但眼神灵慧的女生笑道。
“我们可以想象一下最初的情况”
王空晴此时神采飞扬,有一种特别的美,这是平时因为相貌平平而有些自卑的她没有出现过的,
“所有的餐馆都不提供免费续杯服务,假设此时有一家餐馆率先提供这项服务,那么在该餐馆享受到免费续杯服务的就餐者就会觉得做了一个划算的交易,随着口碑的流传开来,这家餐馆的顾客会比以前大增,虽然这项服务会增加成本,但这部分成本相当低,而由于客流增大带来的效益足以抵消这部分成本,甚至获得更大效益”
“而重点是,当看到这家餐馆获得成功,其他餐馆肯定会争相效仿。随着这么做的餐馆越来越多,第一家餐馆顾客的增幅就会变少
第二百三十二章:白居易经济学(四)(3/5)