家里人一下午做了好几盆包子和馒头，窝窝头之类。像包子这些东西这个时代还是比较奢侈东西，别人家里未必会做，有白面馒头都差不多了，林荷家里也只是做了一盆包子，说是等客人来时候，可以配着些，自己家里还是吃玉米窝窝头和白面馒头就很好了。
二十七晚上这天，一家人坐炕上商量过年要买些什么东西，像正月里吃食，亲戚礼品呀和过年除夕那晚自己家里菜色，都需要明天二十八时候买回来，因为中间有好些天是不能赶集。
这个时代除夕，规定是要有“十个碗”，意思就是除了主食之外，要做出十个菜出来，要剩下一些，寓意年年有余意思。黄氏和二牛两个人商议了很久都是做不了十个菜出来，以前家里每年有几个菜过年，不够就加些乱起八糟野菜凑成十个菜。
今年家里要好好操持一番，就不想用别来替代了，但是家里太贵又买不起，便宜些说来说去都是这些菜。
林荷也想了想，十个不同菜色还是有些困难，像萝卜炖肉，白菜炖肉，粉条炖肉，说来说去都是这些，这些东西并不是不好吃，但是确实吃得多后到嘴里差不多都是一个味道，有些腻。
林荷前世是南方人，南方人那边都是以小炒为主，口味相对来说也是要重些，但是那些小炒相比较起来还比较容易入口一些。林荷想着便跟黄氏说了几个,比如韭菜炒蛋，红烧排骨，辣椒炒肉，小鸡炖蘑菇，这些花费不了什么，而且也容易下饭，
第四十八章 准备过年(3/4)