送走了梁薇三个。顾忠几个人也到了店中,眼下还没到开业的时间,孟晓菲拿出了账簿,“利哥,这是这个月以来店里的经营情况的账目,您看看?”
“蔬菜运输和经营情况的账目呢?也在这里吗?”
“不,那是在另外一本账上。”
“去拿来。”
取来另外一份账本,卢利接过来看看,比起店中的账目,要厚重很多,“这两份账本,平日是放在哪儿的?有没有人专门负责保管?”
“是放在三楼银台的抽屉中,加了一把暗锁,钥匙我有一把,曹先生有一把。每天记录完成之后,都会放回去。”
卢利考虑了一会儿,不再多讲,打开两份账目,就着从对面士多店买来的奶茶和早饭看了起来。已经是7月的最后一天,前面三十天的内容条理分明的记录在纸上,首先是店中的生意,开始的一旬时间内,和当初最冷清的时候差不多,每天不过15、6桌客人,每一张台的收入在7——900圆之间,各色蔬菜、肉品的销售数字也都是在预料之中。
从9号开始,情况有了些许变化,卢利后来知道,有越来越多的香港人开始慕名而来,只为品尝一下川味火锅的那麻辣鲜香的特殊风味,而这,则要得益于顾忠几个人甘冒酷暑,在铜锣湾、尖沙咀、油尖旺等地发放宣传品的作用。到15日的时候,达到了第一个高峰期,店内三层楼的72张台全部售罄,听顾忠他们说,店内甚至还有
第215节 相见欢(3)(3/7)