鸡汤,加入麻辣辣椒等调料。
在锅里放入土豆片,再把刚才都开水滚过一遍的放进去煮,最后再加入猪血至汤沸腾,放入一个大碗中,放入八角,姜蒜等调料,最后淋上滚烫的油,毛血旺出炉。
一旁的几个婆子看的眼花缭乱,本来还想来趁着这个来帮忙的机会来偷学几招,却现全部都是自己从来都没有见过的菜色。
这种红艳艳的辣椒,由于味道实在是刺鼻,一般她们做菜即使会用,也是只敢放一点点,看着程希一把一把的往里面撒,她们看的眼珠子简直都要瞪出来了。
忙忙碌碌的一上午过去,苏矜雅和已经成了必备常客的夏敏治远远的就闻到了这种刺鼻却又特别诱人的香气,忍不住翘以待。
一叠叠的菜被端了上来,无一例外,全部都是红艳艳的一片,新鲜诱人的水煮鱼,色泽鲜艳的毛血旺,汁浓麻辣的香辣虾,菜色泽红的辣子鸡,直接放在蒸笼上还在冒着热气与香味的粉蒸肉,一片一片看起来就极其入味的梅干菜扣肉……
说起来,这么长时间来,程希除了平时会做几个家常小菜,偶尔换个新鲜的吃食,这样丰盛的一顿还是第一次。
程希在最后面捧着几壶女儿红走进来。
看着桌上满满的菜,苏矜雅和夏敏治惊艳的眼神,嘴角勾起满意的笑容。
中华美食上下五千年,其中最被人们喜欢的无非就是川菜了,以香辣出名的川菜,一边吃辣的眼泪
倾国倾城美人皮-妓子所求25(2/5)