茶的味道;要像书法,不急不缓、一气呵成,水壶和茶壶的距离要比较大,这样冲下来就能使热力直透罐底,使茶沫上扬,不仅美观,也能让茶味更香。
斟茶,茶壶要尽量靠近茶杯,这样才能防止热气四散,水可能不够烫,使茶香过早挥发;同时,低斟还不会激起泡沫,也不会发出滴答的声响。
是谓“高冲低斟”。
谢意映其实不懂茶道,不过叶公好龙,能摆个花架子唬唬人。
不过胜在气态平和从容,也引的人沉下心来。
将两杯茶依次斟好,谢意映方开口:“决心再不弹琴的人自然都是有自己的理由的,不知先生的理由是什么?”
安初阳沉默,不知为何,他并不想在谢意映面前说谎。
谢意映了然笑笑,探身将茶盅双手递过:“倒不知我今日是否有幸听先生的琴声。”
“我……也很久没有弹琴了。”
“哦,”谢意映点点头,低头饮茶,又继续说道,“我来时见桌上的那张琴一尘不染,若不是先生弹的,又是谁弹的?”
安初阳哽了一下,然后反应过来:“自是我日日擦拂的,何必一定要有人弹奏呢。”
谢意映对人微微笑,像是没有注意到他刚刚的变动。她上学的时候修过一门课叫犯罪侦查学,攻心这种事儿做来娴熟的很。
“本来也是想向先生讨教一二的,不知先生有没有收过女学生。”
第七十章(4/5)