流民和庄户们，都来到食堂里吃饭。现在庄子上原本的人家，想自己开火做饭都不可能，粮食都被张不周给收走了。刚下发这个通知的时候，也有庄户提出过反对。程三民和张松来询问对策的时候，张不周态度强硬地回了一句：“不愿意的，就请他离开庄子。”
张国公府上的庄子，田租还算公道，在灾荒年份，哪怕只是顾着自己的名声，张家也不会看着庄户饿死，因此给张家当庄户，其实是不错的。不情不愿地将东西都交公以后，庄户们也就只能和流民一起到食堂吃饭。
食堂的设计中，最高能同时接待八百人用饭。按照张不周的想法，肯定会有人想偷懒，能拖一会儿是一会儿，这样有人早有人晚，就能错开用餐时间。没想到的是，流民们的安全感如此之低，生怕起晚了就没饭吃。等到张不周估摸着时间大概是早上六点半左右来食堂视察的时候，食堂里已经乱成了一锅粥。每个档口前边都已经挤满人了，大多数人根本没有拿托盘，手举着大碗，高喊着要面条。负责盛饭的几个大娘被吓得离开档口一步远。还有心急的人，自己抄起档口里的工具，也不要面条了，光吃卤子。
看着眼前的混乱，张不周面色一沉。陆升机敏，拉上三兄弟上前，刀剑出鞘，大喊一声：“全都列队，不许再挤。十息内不听令者，刀剑无眼。”
也许是骨子里的心里阴影，流民们很快就镇定了下来，列的队虽然不算齐，但至少没人敢再往前挤。张不周走到最前
第一卷 风起南国 第二十八章 人民公社大食堂(3/6)