道:“侯爷言重了,能让自己和百姓过得更好,这点小事谈不上辛苦。”
说话间,旁边的一锅水已经烧开了,墨姝并没有急着往里边加入豆浆,直到看见锅底隐约开始出现了一些类似于盐的晶粒,她才从旁边舀了豆浆放进去,只见豆浆才下不久。卤水表面出现了不少泡沫,既而结成了絮状。
小京兴奋道:“这就是盐吗?”
墨姝一边拿过水瓢小心将絮状的浮沫弄出来倒掉,一边道:“不是,这个就有点类似豆花了。但我们不吃初次捞出来的,里边有害的东西太多。”
随后,墨姝又放了两次豆浆,小京及旁边烧火的陆九就惊讶地发现,卤水在两人不知不觉间,已经变得澄澈干净。几乎看不出有颜色了,而且底下已经可以看到一些浮动的盐粒。
“盐!盐煮出来了!”小京兴奋地拍手大叫。
“小点儿声!”墨姝眨了眨眼,道,“仔细待会儿给别人听到了。”
这话十分有效,小京立即捂住了口连连点头,随后才吐吐舌头小声道:“我忘了。”
另外几锅这时也烧开了,墨姝刻意让生火迟一些,好岔开时间,免得其他人还不会怎么下豆汁时,她顾不过来。
见这边已经出盐了,墨姝走到另一锅去,教几个护卫何时下豆汁,怎么除去卤水中的浮沫,又如何确定下多少次豆浆合适。小京自告奋勇也想尝试,墨姝就把水瓢给了她。
这时,陆九
063、出盐(3/5)