什么的贵的多了，大概75om1的一瓶要一百元到三百元左右。可以想象如果是真正的初榨橄榄油，那价格得要高到什么程度。
那它为什么价格这么高呢？自然是有原因的，先就是它被业界认为是迄今为止所现的最适合人类营养的油。
橄榄油富含不饱和脂肪酸。像是什么油酸，亚油酸，亚麻酸之类的都有。另外橄榄油里还含有丰富的维生素a、b、d、e、k以及抗氧化物。
抗氧化物这东西可是很神奇的，你比如胶原蛋白。这东西大家都知道，猪蹄子就含有丰富的胶原蛋白，是美容，抗衰老的佳品。爱美女士的最爱。
可你不一定知道，胶原蛋白这东西在以前最广泛的用途却是作为胶片的抗氧化剂存在的。为了让胶片能够在一定时期内保持柔性，里面是一定要有这东西的。
说多了。咱们还是返回头继续说着橄榄油。橄榄油和平常大家常吃的油的最大区别就在于他的不饱和脂肪酸含量是最高的。
不饱和脂肪酸一般分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸两类。
这个单不饱和脂肪酸可是个好东西，它能降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，从而预防和阻止脂肪团的形成，预防心脑血管疾病的生。
而多不饱和脂肪酸，像亚油酸，亚麻酸这些，都是人体无法合成的，但却是必须的一种脂肪酸。橄榄油中最顶级的一级，亚油酸和亚麻酸的比例可以达到4:1这个惊人的程度！
第四百五十三章橄榄油和油果油(3/7)