自己媳妇补补身子。光喝鸡汤肯定是不够的。想了想,王勇从冰箱里拎出一只鸽子来,又翻出一袋红豆,准备炖一锅红豆鸽子汤。
据张叔说这东西是补血补气的佳品,还有促进伤口愈合的功效,给媛媛喝正合适。
先将乳鸽剁去脚爪,投入沸水中汆烫去血水。捞出后。用刀一分为二(整只也可以),用清水清洗干净备用。
剥了一棵大葱,去掉葱叶不用,将葱白一部分切成三公分左右的葱段,剩余部分和葱叶一起切成葱花。生姜去皮,切成厚薄均匀适中的姜片。
锅中放少许油烧热。加入葱花爆香,再放入姜片,胡椒,料酒,再加入适量的热水。然后加入红豆(也叫赤小豆)和鸽子,葱段,大火烧开。
烧开之后。盖上锅盖立刻转小火慢慢煨上一个半小时,炖到鸽肉熟烂为止。
加入适量的精盐,鸡精,淋上香油,香菜,一锅既补又美味的红豆鸽子汤就新鲜出锅了。
至于另外炖的那一锅鸡汤就便宜王勇自己了,话说男人也要经常补补才对吗!
回屋看到媛媛又沉沉的睡去,王勇轻手捏脚退出屋门。轻轻关好门,转身回了厨房。把火关掉,等媛媛醒了再热一下就好了。回到客厅,王勇心里美滋滋的想要将这个好消息告诉所有人,只是理智让他把这个念头硬生生的压倒了心底。
慢慢的激动地心情平复下来之后,王勇就想起了那份标注为绝密的文件。心思
第二百五十四章终于拿下了(5/8)