，堆满了两个大盘子。
话说幸亏这羊腿切下来就被放到冰箱里冻上了，要不然想切成这么薄的肉片以王勇的刀工可没那么容易。王勇的刀工可是被张老逼着练了好久才练出来的，就这还让张老好一阵数落，说他这手艺还比不上路边小火锅店离得师傅手艺好。
除了羊肉，王勇还准备了牛肉，去皮的五花猪肉。同样都是一样两大盘子，加上那两盘子羊肉一共得有十来斤的肉了，绝对是够吃了。
除了这些肉，王勇还准备了一些那种台湾小香肠和大伯准爱吃的腊肠。小香肠就直接装盘子，腊肠则是切片之后才装盘。这些都是王勇在市里买的，自己做起来太麻烦了！倒是等张叔回来可以忽悠忽悠，让张叔做一点。王勇心里坏坏地想着。
涮火锅必备的鸭血当然少不了，还有牛百叶，牛肚，还有村里人送的自己做的粉条。不过川味火锅里另一个常有的鹅肠王勇一直都是敬而远之，一点也没准备。倒是弄了一盘子猪肝，涮着吃，虽然没有熘肝尖那么嫩，但是也是别有一番滋味的。
接下来就是各种的蔬菜了。大白菜，圆白菜，生菜，油麦菜，土豆，萝卜，红薯，木耳，香菜，金针菇，……
看着眼前一盘盘的肉和菜，王勇却总是觉得少了什么？缺什么呢？
左看右看最后在冰箱里发现一块豆腐之后才恍然大悟。吃火锅怎么能少了豆腐呢？
满天的繁星升到天空，闪烁着点点星光。
第九十八章涮火锅(3/8)