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北宋小厨师

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第五百六十六章 怪!鲜!妙!
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    “哪里。哪里”李奇呵呵一笑,又道:“员外,你似乎又胖了不少,真是令人羡慕呀。”

    蔡敏德哈哈一笑,道:“我倒是想送点肉给公子。来来来,快快请坐。”

    李奇坐了下来,扫视桌上一眼,见桌上摆着的正是棒棒鸡、油焗红蟳、肉米鱼唇,笑道:“员外真是捧场,不知这几道菜可合员外口味。”

    “好吃。”

    蔡敏德大拇指一竖。指着那道棒棒鸡,道:“就说这道棒棒**,一个字,怪。”

    李奇笑道:“愿闻其详。”

    蔡敏德咽了咽口水,一本正经道:“这鸡丝肉质捶松,想必这鸡肉曾用木棒击打过,咬下去,口感十足,丝丝入味。鲜美香嫩,有浓郁的香甜、麻辣味,这一道菜就集合麻、辣、鲜、香、咸、甜六种味道,而这六种味道融合在一起。就是一种怪味。”

    李奇笑道:“员外过奖了。”

    蔡敏德摆摆手道:“蔡某句句发自肺腑,就算公子你不相信蔡某这张嘴,也应该相信蔡某这条舌头,这道菜真是色、香、味皆具。看之勾欲,食之回味,肉鲜质嫩。入口化渣,咸甜爽口,余味悠长呀。”

    李奇笑了笑,没有做声。

    蔡敏德又指向那道油焗红蟳,道:“这道蟹也是相当美味,酒香蟹鲜,油亮华美,风味别致,只是这酒香有些特别啊。”

    李奇笑道:“我是在宰杀前先灌酒喂蟹,然后趁其醉,直

第五百六十六章 怪!鲜!妙!(5/7)
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