属于燕菜其中的一种，而燕菜主要是由金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等后，经胃消化分泌出的黏液、唾液与绒羽筑垒而成的窝、巢，一般建筑在海岛的山洞内和悬崖峭壁上，金丝燕第一次筑窝纯用唾液凝固而成，燕窝颜色洁白无瑕，细嫩肥厚，燕毛极少，品质最好，俗称白燕，乃天然形成，非人工可为，实乃千金难求。”
“不错，不错。”
那异服男子兴奋的一拍掌，道：“这位大人说的一点都没有错，这燕菜是我国渔民从海岛的山洞中说所得，而且渔民吃了它，面色红润，中气十足，所以称其为仙丹，这位大人仅仅看一眼，便能道出这燕菜的由来，真是见识不凡，高杰钦佩不已。”
暴汗！不就是个白燕么，你丫没必要这么吹捧我吧，弄得我都不好意思了。
李奇讪讪一笑，作揖道：“哪里，哪里。”
宋徽宗哈哈大笑，道：“高杰，朕的大宋人杰地灵，区区燕菜，岂会无人识得，你说之为仙丹，未免太高看这燕菜了。”
高杰行礼道：“陛下明鉴，下官句句属实，绝无半句虚言。”
王黼忽然站出来道：“皇上，微臣有一言不知当不当说。”
宋徽宗道：“爱卿但说无妨。”
王黼微微瞥了眼李奇。道：“若是李奇所言属实，那这燕菜岂不是燕子的口水做成的。皇上乃万金之体，岂能吃这些肮脏之物。”
宋徽宗眉头一皱，
第二百九十五章 “仙丹”(4/7)