别跟老子玩什么故弄玄虚。”
“哦。”
吴小六讪讪道:“当时你让我们以后买菜的时候,要经常注意那些屠夫、渔夫平时都是吃些什么,你还说,他们才是最懂得吃的人,因为他们平时自己吃的菜,都是客人不会买所剩下来的部位,也就是说他们一定会想法子,把这些客人以为不好吃的东西,变得美味可口起来,这样才不会浪费。”
李奇点头道:“不错。你记得倒是挺清楚的。继续说下去。”
吴小六又道:“是这样的,上几天我去集市的时候,正巧碰见郑大叔在吃夜饭---。”
李奇听到这里,没好气打断了吴小六话,道:“然后你见他正在吃猪大肠,口水又流了下来,接着厚着脸皮跟郑屠夫讨了一碗饭,结果发现这猪大肠非常好吃,于是便想到用猪大肠来做菜,我没有说错吧。”
吴小六一惊,道:“李哥,莫非你那天也在?”
李奇冷哼一声,道:“就你这德行,猜也能猜的到。”
吴小六瘪了下嘴,道:“你说的倒也差不多,但是我这道‘猪喝酒’的做法可是我自己想出来的。”
李奇哼道:“你少来了,你这道菜的做法分明就是借鉴那道花雕醉,洗净、煮八成熟,切片,用酒、姜片等腌过,再下油锅炒。不过,你能够想到这一点,也确实是非常难得。”
李哥怎么全都知道?吴小六暗自惊讶,的确,他这道菜的灵感正是
第一百零五章 选定助手(6/7)