林古村的人开始为熏腊肉做准备，每家每户如何切猪肉，如何架火，如何控制烟熏的时间，在熏好后如何保存之类等。
可以说全村都为了腊肉做足的准备，也相当的用心。
“你是不知道，我之前听我同学说，他们村里现在都是些留守老人和孩子在家，很多人家不是被偷就是被抢了。想想就觉得有些恐怖，家里没大人在，确实不方便，各种被欺负。玉云乡，随便找个村子，基本都是这样的。一般也都是只有过年过节，才会热闹一点。唉，要是那腊肉不要香树熏的话，我们村可以卖更多的腊肉，甚至可以到别人村去收回来，再卖给他们呢。”
路清河把书盖了起来，坐直了听老四侃侃而谈，眉毛挑了两下：“嗯，很有道理。”
其实，冬天吃腊肉除了湖南和贵州有这样的风俗外，其他省份都没有这种东西腊肉在这两个省会都是属于特色的菜品之一。若是扩大制作，然后卖到其他省会，应该也是个不错的试验。
那天在图书馆，路清河并没有看书，而是和老四聊了几个小时的天。
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“村长，我家这边的腊肉斤数对不？我早就说了，我家的不会缺斤少两的。”
“闻闻，我家今年的比去年做得香多了，一点也没有发黑，看看，熏得多漂亮。”
“我家也是，我家比去年多杀了两条猪。”
“钱经理，你过来帮我算算，我这里一共
203 腊肉(6/9)