加入白糖搅拌至水分蒸干,红豆就变成了好吃的红豆沙。
第二天晚上,路强和张一梅回来吃了饭,就一起和面粉,按清河说的那样,白糖准备了一小碗,红豆沙准备了很多;酸萝卜也炒好了,肉陷更是路强加了特酱制成,青菜是最简单的,用小青菜开水烫熟用鸡汤和酱油拌成凉菜。
大姐和二姐烧火,从村长家借来村里最大的蒸锅,开始烧水。
张一梅并不会包包子,只能路强一步一步的教,杠、面、皮,包陷,捏皱邹;单是这三步,就让张一梅这种急性子恼了火,不过因为路强在,张一梅从包得歪七八糟,到后面的,越来越像,越来越漂亮。
肉陷的包子外表成了长长的元宝型,酸菜包成了四角开型,青菜包是圆形的但是收口处加了一个长长的小尖。豆沙包直接在外面点了一点豆沙,白糖包就什么也没有。
等第一锅出来的时候,张一梅包的好几个都陷都跑了出来。但是,这样依然阻止不了四姐妹对包子的热情。
每人把每一种包子都尝了一个,当然路清河那种小孩,每种都尝了两口,剩下的全都进了爸爸的肚子。
继续又做了一锅,路强让路清河去把老四他们一家请过来吃包子。
“哇哇,好好吃。小四,你爸爸越来越帅了,我喜欢这个肉包和酸菜包。”老四一口气吃掉了三个小碗大的包子。
当然,他才不会告诉小四,平时看到强叔总是板着一张
77 试验(三更)(3/5)