让它结冻。筷子不停的在碗里搅动着,过了十几分钟,才停下。
看着二女儿在打扫卫生,路强便拉路清河到火炉旁,包饺子。说到饺子,路清河想到前世自己的一个笑话。
那会她考上师范,和同学第一次去外面吃饭。到的是一家北方人开的饺子馆,别人是现做的。和面赶饺子皮,路清河很白痴的问了,饺子怎么会是这样做的,居然还长得像元宝?又等饺子上桌了,两个同学就两个吃法。
一个吃饺子粘醋,一个吃饺子粘辣椒酱,只有她一个人配汤吃。
没办法,在路清河的记忆里,她们这里的饺子皮是很溥的,还是四方型,机子弄出来的。包的是上入味的纯猪肉,或者偶尔里面加个红枣或者里面加葡萄干。不直接煮,而是必须先用油炸熟之后,才放汤。
就算放汤了,也只能是当菜吃,不能当饭吃。主要是,他们这里的饺子包出来就是四四方方的。所以看到像元宝似的饺子,路清河很新奇。
“清河,要吃吗?喜欢吃带红枣呢还是带葡萄干的?”路强一边包饺子,一边看着火炉上的锅,锅里的油开始冒泡,他便把包好的饺子一个一个下锅。还不忘给清河夹几个放到一旁凉了再吃。
“好吃,爸爸我要吃葡萄干的,多加几个。”肉里夹带着甘甜,路清河已经很多很多年没有尝到了。特别是爸爸亲手做的,更是相当的难得。
路美之洗完菜,也围了过来,但是没敢开口说
62 分钱(三更)(3/5)