反反复复地搅拌着，这个步骤看起来不难，却需要非常大的耐心和细心。如果没有搅拌均匀，那么酒的口感就会差了很多。
搅拌的时间不能快更不能慢，一定要看花和糯米结合的湿度和水分。
我每天坚持早晚各观察三次。到了第十五天才看到搅拌好后的糯米开始发酵了。
我带着下人和丫鬟把糯米堆积起来。然后派人日夜看管，绝对不能让虫子或是老鼠之类的接近。
我每天站在晾堂里等。“大小姐，我们又不进去看那些发酵的糯米，天天没事就站在这里等，我们在等什么啊？”丫鬟们已经不止一次这样问我了。
我的心情很好，手里啃着成玉派欧阳府的下人送来的双麻酥饼，还是成玉这个家伙有良心。我真是没有看错人。这扬州的双麻酥饼实在是太香了，难怪禄亲王的那个小妾整天惦记着呢，连我都快吃上瘾了。
我忙着吃东西，连头都没有抬：“不要着急，我们在等一阵香味。”
“什么香味？这饼的香味？”绿豆糕好奇地问。我翻了一个白眼。怎么这些丫鬟在我身边呆久了，个个都越来越像个吃货了。
“是酒，是酒的香味！”我解释道。“你们继续等，我走了，去睡一会儿。”把她们三个留在那里之后，我很悠哉地回房间睡觉去了。
正睡的香香的，突然一股诱人的香味随着微风吹了进来。我在床上一激灵，嘿，成啦！哈哈哈……
第二十四章 洛神酒(3/5)