要放炮冲喜。噼里啪啦的鞭炮声音后，汇谷绿色食品专营店正式开张。鞭炮声也吸引了大批镇上的市民前来围观，当看到店内一切产品打八折时，市民们兴奋了！
汇谷的草鱼大家或多或少都食用过或者听说过，都知道这是高档产品。如今汇谷开了专营店，价格还比过去的便宜，当然是要来尝个新鲜。
不一会儿，店铺门口便排满了人。
“哇，有河虾！”
“看着很新鲜啊！琵琶镇很久没有看到这么新鲜的河虾了！”
老胡见人们这样说。哈哈一笑，随手从水缸里抓出一把河虾塞进嘴里咀嚼后就吞进肚子里。赞美道：“真是美味！”
老胡在馆子做了二十多年，对水产很是了解，像汇谷这种河虾。背部没有黑线，头部透明圆润，过去只有在没有污染的山泉河流才能见到。现在环境污染严重，山泉小溪也被破坏，老胡也十多年没见过了。
河虾的品质是一等一的，小一点的味道鲜美。做醉虾或者泼油味道最好。大一点的，做干锅虾或者白水虾，肉质肥嫩也是一种美味。
像老胡这种，直接吃，才是美味中的美味！
老胡拿出一条指头大小的河虾，递给一旁好奇的小朋友，说道：“你试试。”
小朋友本来就好奇，也是天不怕地不怕的主，拿着活蹦乱跳的虾子就塞进嘴里。
‘啪’河虾被咬破，鲜美的肉汁溅到嘴里。
第99章 开张大吉(3/5)