“没有什么问题,清洁一定要做好。不能够留下任何不洁的地方,每天多检查一遍。”
傅清浅楼上楼下转了一圈,非常满意的点头。
不过在此强调,让她一定要注意店里面的清洁。
就算不是吃的,这一点也不能够忽略掉了。因为清洁这个问题没有做好,会给客人留下很不好的印象。
“我明白,姑娘放心!”
“糕点那里,尽量做到现做。不要提前太久,不然口感会不好。”
“还有每天做的糕点若是有剩下的,就分给店里的人,一定不能够明天讲究。”
“任何东西都一定要新鲜的,而且采买原料的时候也一定要是选质量好的。”
来的客人多是一些大家闺秀,所以傅清浅在吃食上面做了特意的强调。这上面是不能够有出任何错的,否则的话就很难再开下去了。
“姑娘放心,我一定会再三强调,不会让这种情况发生的!”
红玉当然明白这点,更加不会让这样的情况发生。
“你心里有数就好,我们去库房看看。”
傅清浅到也没有再多说了,现在这些事情是她在负责。在没有出现任何情况之前,傅清浅都会给予她绝对的信任。
现在的库房是在后院开辟的几个房间改制而成的,面积非常的大。
不过现在里面的东西还不是很多,以后也会慢慢的补上的。
第三百九十九章 惩罚(4/9)