6游大赞，“此等清汤，清鲜淡雅香味浓醇，汤味浓厚不油不腻，当是我6务观今生所尝最为美味，清爽中带着甜香，既有素菜的淡雅又有荤菜的油性，实在美味。?．”
一旁的李巨鹿已经呼哧呼哧开干了。
李巨鹿虽然是奴仆，但李凤梧并没轻看他，因此也让他在座。
吃了一份馨黄色的白菜，只觉口中柔美化渣，有不似珍肴，胜似珍肴之感。6游越享受，不由得惊问道：“这菜叫何名，为何从来不曾听说过？”
山阴6氏是门阀大族，饮食方面自然差不了，可自己竟然从不曾尝过此等美味，自己这学生真是让人越惊喜了。
李凤梧微微笑道：“倒是叫老师见笑了，我为这道汤菜起了个开水白菜之名，是用鸡汤、白菜熬制而成。”
汤中并无油腥，但却真真实实的是鸡汤。
这道菜是川菜的灵魂之作，说起美食，川菜说第二，大概其他菜系没人敢说第一，不说力扛川菜大旗的回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐，仅就清菜中的开水白菜，便堪称一绝，在后世是能进入国宴名单的大菜。?`
此菜原本明在清朝，不过后世网络上一搜一大把，虽然都不算是正宗的开水白菜，但放在来连炒菜都极少见的南宋，已是无人可比拟了。
6游叹道，“不曾想小官人连厨艺也这般精通，我倒是有些愧为汝师了。”
李凤梧慌忙谦虚道：“
第一百一十五章 英雄，女人。(2/5)