花由红转白,快熟个差不多了,就把炉门封起来。过一会,火就弱了,正好能保持汤滚,达到了文火的效果。
安和用筷子夹了一块煮好的五花肉尝了尝,味道不错,心想:要是有点辣椒就行了,吃火锅没有辣椒总觉得少点什么。
在唐时,还没有辣椒,1492年哥伦布远航现了新大6,才收获了辣椒。16世纪晚期
辣椒才传入中国,在此之前,中国食物中的辣味的来源主要是花椒,其次是茱萸的扶留藤。
尉迟循寂看安和吃了。也急忙夹起一块放在嘴里,一口吞下烫得直跳脚,却舍不得吐,五花肉入口既化,绵软松香,实在是人间美味。尉迟循寂哪里吃过这个。
就在两个人你一口我一口吃得忘我的时候,丝豪没有现身后站着一个人,后脑勺子一人挨了一巴掌才打醒两个吃货。
“两个混帐玩意,有了好吃的也不知道喊大哥一声,真是白疼你俩了。
两人回头一看,是尉迟循毓,尉迟循寂白了他一眼,没好气的说:
“你来的真是时候,我们刚才忙的时候,你不在,刚煮好你就来了。”
“来得早不如来得巧,让大哥尝尝味道如何!”
尉迟循毓说完一把夺过尉迟循寂的筷子,夹了一片五花肉放在了嘴里,闭上眼睛仔细品尝,不是摇头晃脑的称赞:
“这五花肉煮的,没话说,实在是好吃急了,待大哥再尝一口。”
第一五五章 请吃火锅(3/5)