其实分上下两层,光就餐面积加上几个大小不一的包厢,就有两百多个平方,雇了八个年轻男女服务员,另外高薪聘请来一个大堂经理,都是钟大壮以前在省城学厨时认识的,虽然人力成本比省城还要高,但可以节省不少培训和磨合时间,算得上比较专业。
经营的菜式是本地农家菜,当然也经过一些必要的改良,卖相不错,价钱也算公道。开业那天,钟大壮下了血本,排了三轮流水席,请全村人男女老少都去吃了一回,都夸滋味不错。
所以,钟大壮的土菜馆生意从一开始就极好,不多的游客几乎全在他家吃饭,每天爆满。因为游客即便想去别家,也找不着地方吃饭。
这让村里人看的眼红不已,各种各样的店铺如雨后春笋般出现,各种菜馆面馆开了好几家,其中又以老李家的土酒卖的最红火,来这的游客,大多都会带一两瓶回去,所以供不应求,他的儿子儿媳女儿女婿全来帮忙。
这一天,中午吃饭的高峰期已过,钟大壮终于可以喘口气。他坐在一楼大厅的一角,琢磨着是否把自己在省城的几位学厨师傅给雇来,现在景区还没正式开业,他估摸着将来靠自己一个主厨是绝对忙不过来,挣钱要趁早,他还惦记着欠的那五十万巨款。
这时,门外开过来几辆小轿车,下来了几个道士和一个世俗打扮的人。
那为首的年轻道士,身穿金黄色法衣,长袖飘飘,用各色彩线绣着各种道教吉祥图案,如郁罗萧台、日月星辰、
第八十章 讲经阁(2/6)