这个泡菜,我感觉这小小的地牯牛,隐藏着很大的商机呢。”
“地牯牛啊,我知道啊,我娘偶尔也泡地牯牛,确实好吃,地牯牛就是口感脆,同时那种淡淡的酸味,也非常的开胃!”
秦风点了点头,说道。
地牯牛,是云林镇的一种植物,农民喜欢用来做泡菜,这地牯牛是白色的,长得像蚕,又像宝塔,所以地牯牛也被称作地蚕和宝塔菜。
秦风是觉得这地牯牛很好吃,但是这也是一种小众食品,市面上很少有地牯牛售卖,哪怕是县城,也就菜市场偶尔有几家卖泡菜的顺带着卖点地牯牛。
秦风是真的没想到,马文静的创业思路这么奇特。
做青菜头榨菜,这个很正常。
现在市面上都有很多榨菜。
国人,也都是比较喜欢吃榨菜,榨菜下稀饭下面条,都非常的开胃。
马文静做榨菜,这个想得通,秦风没想到的是马文静还想到做地牯牛泡菜呢。