剥开来里面是金黄色的那种块茎状作物？”郑森哈哈大笑：“赵将军，你说的那种不叫洋芋，是叫地蛋，洋芋是那种红色外皮，皮比较厚，剥开皮后里面是红色的那种东西。可以煮了吃，也能烤了吃。”赵鹏总算是明白过来了，郑森所说的，在福建已经开始大面积种植的那种洋芋不是土地，而是番薯！番薯那可是高产作物啊，若是能在北方种植，也不会有饥荒了。又听了郑森的解释，才知道这个年代的地蛋，也就是土豆，其实并没有他之前看过的穿越小说中的那么好。这个年代的土豆其实亩产量并不高，因为还未经过改良的土豆块茎非常小，而且无法在严寒地带种植，更重要的一点是，未经过改良的土豆还含有毒素，人吃多了会中毒的。所以在这个时代，土豆根本就不是合适的高产作物，只是一种被人当成菜种植，用来尝鲜的一种食物。改良过的土豆，要一直到了十八世纪才会开始大面积种植。而这个时代的玉米，也并非什么高产作物。未经过改良的玉米在南方已经有大面积种植，但是产量并不是那么高产，不会比小麦高太多。后世出现的高产玉米，是经过十九世纪改良之后才有的。这时候的玉米，只不过一种很普通的农作物。所以说，能够解决饥荒的农作物只有番薯一种了，也就是说历史上的康乾盛世，其实就是番薯盛世，因为高产的番薯在南北方都开始大面积种植，所以清初的人口开始暴增。郑森的船上就有番薯，但是这些番薯要种植下去到收获，至少需要四个月到半年时间，很明显等这些
第110章 饥民粥厂番薯(4/5)