除夕当天，包饺子大团圆。
李筠一大早就把秦珊揪起来陪自己做饺子皮，她从仓库里取出高筋面粉，接着就打进盆子里，让秦珊把水龙头开成一滴一滴滴水状，就在那下头顺着水的沁入顺时针绞，这个做法并不难，都是由秦珊在完成。
而李筠则是去一旁炒馅儿，冬笋末、香菇末、虾碎、碎鸡蛋拌在一起，就这大锅旺火翻炒，为了做出一盆素三鲜虾肉的馅儿。
除此之外就是大白菜猪肉馅，牛肉香菇榨菜馅，肉桂豆肠馅，黄花菜木耳馅，她做了好几样，就是为了让年三十的饺子看起来更丰厚丰盛些。
李筠在这边热火朝天地用大锅炒着，那头秦珊已经醒完面了，她往面板上撒了些面粉，这样揉起来可以让面质可以更加劲道。揉了大概十来分钟揉成团后，秦珊在面坨坨间抠了一个洞，从中转起圈，将边缘的面拧细，形成甜甜圈一样的形态。
接着，她就提起菜刀，啪啪啪啪剁了几下，一切四，留下一条在面板上，其余的就先放在闲置的大碗里，盖上盖子等待会再用。
剩余的这一根，就像小时候捏橡皮泥那样，搓长搓细，直到面棍的横截面相当于一元硬币大小就可以了。秦珊下雪那样洒下面粉，再度拿起面条，开始切面团。
就在此刻，家里的门铃忽然响了。
秦瑞言正和两个儿子正在客厅里四处忙碌着，玻璃窗上贴上大红色的窗花，背景墙边挂上大红色的大中国结，绿色植被的枝条上，复合楼梯的楼梯
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