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第8节
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   “别激动老兄。我知道你是希腊人,希腊饮食文化中最引以为傲的就是原汁原味,羊肉通常用香草,柠檬汁,橄榄油腌渍后才会烹调,上桌时肉质才会清爽鲜嫩,”秦珊慢悠悠打开流理台下面的柜子:“一种很有意思的烹调手段。”
    “是这样的,”稀烂的厨师骄傲昂:“保护食物本来的味道。”
    “那你认为你一点点的抠出蟹肉,然后再淋上香料和酱汁,就是在保护味道?这是在破坏原味和污染原味噢,”秦珊半个身子钻进橱柜前翻了又翻,像是在找什么东西,她的声音也从橱柜里闷闷传来:“中国人处理螃蟹,都是一整个塞进锅里蒸煮,不需要任何处理。洗干净,绑结实,活生生地扔进锅里。”
    阿巴斯激动地反驳:“这么大一只,怎么蒸?我们最大的锅直径只有一米五。”
    “感谢上帝,你们还有这么大的锅,”秦珊用一种感激的眼神望了眼阿巴斯,继而看向身边几名负责打下手的船员:“我需要斧子和锤子。”
    “需要那玩意儿干嘛?”
    “不能一整个烫死,就只能分尸了。”
    “你可以用刀。”
    “如果你这里有可以切开硬壳的刀的话。”
    围观党胖达举手:“船长有!”
    秦珊眼珠子慢悠悠转过去:“你觉得他会给吗?”
    “不会。”
    “那就是了。”
    效率很高的船员马上给秦珊拿来斧头,她仔细消毒完毕,围着蟹螯绕了一圈,

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