后,其以所在的剑川横山贯姓,是谓“横山胜八郎”。
“哇,真是受不了这个香味呀,我胜八郎要来它一碗。”
一进门,胜八郎就被室内一股令人迷醉的清香吸引了,带其母一木碗汤端上矮桌,更是急不可耐的蹿上前去,在桌旁竹席上一坐,伸手抄起了筷子。
汉人带来了豆腐,豆豉,萝卜,四国渔民用海鱼,海带,海苔一煮,煮成了深受当地人与汉人欢迎的海酱浓汤,味道鲜美,油豆腐的热烫被海带海苔一浸润,咬一口火锅一样,被当地称为味噌汤,被驻鸣门海兵,誉为“东瀛火锅汤底”。
由于海料味道浓郁,提味绝佳,汉人商贾还以此法,用海带海苔鱼油加发酵豆豉,配出了单独的酱料,装坛向外贩售,名曰:“酱油”。全干磨成粉末的颗粒,则称之为:“味精”。
“大洋味精”与“大洋酱油”就是大洋港的强势出口产品。
为了强调海外有金山,异域有银海,凸显异域风情,与北盟所有的进口商品一样,皆标“海外特产”四字。
对胜八郎来讲,则是土特产了。
汉人带来的豆腐,豆豉与当地烂在海里没人看的海带,产生了奇妙的反应。
短短的时间,与釜山当地家家户户吃泡菜一样,四国土著家家户户海带煮豆腐,味噌汤在四国的地位,还要超过幽州的火锅。
“我就要成为兵卫了。”
胜八郎唏哩呼噜的干光一碗浓汤,满意的拍
第二五九章 四国岛(5/7)