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足球万岁

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第464节
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很多国家都有进餐时不说话的文化,但英国人很喜欢在吃饭时聊天,对他们而言,只要说话时嘴里没含着食物,并且声音不高没影响到其他人就是很礼貌的事了。
    不得不说聊天的确是很能增进彼此感情的一种方式,起码在卡尔看来,上午训练时还有些生疏的球员,在这会儿互相就变得亲热多了。
    话题也很多,从天气到足球,再到fm游戏和最近bbc电视台的女主播,慢慢就聊到了美食和请客吃饭上。
    然后贝克汉姆就遭到了大家集体的吐槽。
    因为不同俱乐部的人罕见的坐在一起侃了半天大山,突然发现“万人迷”在过去很多年里,分别请过曼联和国家队的老队友,以及几名私下里的老朋友吃过饭,而且是一模一样的饭——伦敦老字号餐厅m.manze的牛肉馅饼、土豆泥还有鳗鱼冻。
    这是一份非常具有东伦敦风格的菜谱:牛肉馅饼巴掌大,烤的焦黄,旁边堆着金黄色的土豆泥,浇上淡绿色的西芹肉汤,卖相不错,味道也是可以的。
    但是鳗鱼冻是否美味就有待商催了。
    这是一道18世纪开始,从东伦敦流行起来的食物,当时泰晤士河盛产鳗鱼,很多不富裕的家庭吃不起面包,就从河里捞鳗鱼果腹,他们的做法也很简单:将鳗鱼洗干净切断,什么调料也不放就丢进水里煮,煮久了鳗鱼身上会分泌出很多透明的胶质,这时候再关火冷藏一下,胶质凝结成冻,鳗鱼冻也就做好了。因为做法,这道菜其实还有个

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