相邻，不过才刚到下午六点，店里就已经快坐满了客人。林建提前预留了包厢，一家人边吃边聊，开心又惬意。
“……小吃的味道差了些，没有程叔做的好吃。”林书一边往嘴里塞凉糕，一边不满地嘟哝。
林建说：“像你程叔手艺那么好的师傅，哪儿是那么好找的？”
林墨并不赞同爸爸的说法，“不好找不代表没有，无论如何不能降低了店里的要求。重赏之下必有勇夫，想要找总是找得着的，实在找不着我们还可以自己培训。”
林建说：“我跟你想得一样，这段时间你冬梅姐一直在联系一个四星级酒店里厨师，他的手艺不比你程叔差，可惜他嫌我们这儿庙小，一直说在考虑，没个准话。”如果不是这人一直拖着，店里也不至于临到开店了，还没有把小吃师父定下来，最后只能临时选了个手艺平平的人顶上。
林墨说：“既然他嫌我们这里不如他现在工作的地方体面，那就算了，让冬梅姐尽快重新物色人选，总会有愿意来的人。”
一个手艺好的厨师对火锅店的发展固然重要，可手艺再好，没有合格的品质也不行。你不愿意来就说不愿意，自抬身价就算了，非要别人做出一副求了又求的高姿态，何必呢？小吃这一块儿，林墨自信给的薪酬已经足够高了，没必要上赶着去求谁。林冬梅作为公司的主管，她需要做的是知人善用，而不是‘非卿不可’，说到底，她还是太年轻，需要更多的历练。
这件事情，林建也烦
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