盘子要离开，徐铮突然问：“为什么不喜欢其它的菜，只喜欢过江菜？”
少女停了停，小声道：“喜欢啊。但多吃两口就会感觉到太过油腻，不像过江菜，特别的清脆爽品，微酸里头又带着一股子回味的甜，怎么吃都吃不腻。其实蘑菇汤我也很喜欢，不知道盒饭大娘和盒饭大叔是怎么做的，比别人做的更香。不过，天气太冷，汤和有肉的那两道菜都容易凉，凉了以后不太好入口。”
徐铮暗自点头，油重的两道菜凉了以后确实不太好入口。蘑菇汤的做法是罗斯和迪恩两人学自徐铮的手法，先炒制再煮制，油同样也不少。只有过江菜，不带半点油荤，腌制的时候只放少量的盐，这样腌好以后会自然而然的带着一种蔬菜本身的微酸，加入适量的糖以后就有了这种微酸带甜的风味，就算空口吃都挺不错。
徐铮是谁？只要他肯用脑，自然狡黠如狐。从少女的话里，徐铮已经可以很肯定这少女必然出自极好的家庭，因为只有他们才不会缺少肉食，会对过重的油腻反感。而他指导的盒饭配菜，都是为了补充体力劳动者大量流失体力而加重了味道和油荤，这样一名出自良好家庭的少女自然会对这种特殊处理手法不喜。
明白了这一点。徐铮也不揭破，别人化妆出来体验生活自然有她的想法，他没兴趣去打探别人的隐私，只是觉得这姑娘挺好玩的。
“请尽情吃，不够再来盛。”徐铮笑道。
少女点点头，徐铮看到她帽下的小嘴挑起一个带笑
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