此平时人们使用紫砂壶的时候最好是一个壶泡一种茶叶,但异能却有一个很奇妙的功效,那就是使一件器物能在很短的时间内杂质褪去,变得清透无比。
究竟异能可以不可以用在开壶中刘宇浩也不知道,但他真的很想试一下。
普通的开壶方法无非就是拿一个干净的锅放上一些清水,把新壶放进去,不用盖上锅盖,直接用小火到中火慢慢把水给煮开。
这个过程大概要5到10分钟,然后就是接着将壶给捞出,自然冷却后,填满豆腐在新壶里,按压将壶内塞满填满,重新放入冷水中加热到沸腾。
为什么要将豆腐煮开呢?其实这样是可以为刚出窖的紫砂壶降火用。
填满了豆腐的紫砂壶在水中沸腾后,再等个5到10分钟即可,将紫砂壶捞出来,把豆腐清洗掉,自然冷却到常温后,再讲茶壶和甘蔗一起没入清水中,从小火到中火让其沸腾个5到10分钟,同样也就可以了。
接下来的重头戏就是茶叶啦。
以前齐老爷子对普通的紫砂壶开壶通常会选用自己今后常要泡的茶叶,例如一枝春、普洱、龙井、凤凰单枞等,以同样的办法,煮沸后捞出紫砂壶,用锅内留下的茶叶用力擦拭紫砂壶的表面和壶盖,重复擦拭几次后,再用温水将壶冲洗干净即可了。
这样水煮法就大功告成啦!但很显然,刘宇浩希望鬼才葛洪的遗世之作能在自己手中发扬光大。其性能在以后的泡茶时将会充分发挥,双重透气性亦得以展现
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