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天生奇才

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第262节
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粉豆腐,看来,我们的比赛料理要做一下改变了。”
    “改变?”史健龙一听急了,“小宇,这蟹粉豆腐咱们研究了这么长时间,难道,就这样放弃了?要不,咱们把蟹化开,说不定还能派用场。”
    小宇摇头道,“冻死的大闸蟹如果再加热会出现肌肉组织严重脱水,汁液流失得也非常厉害,口感和新鲜的蟹相比会差很多,用这种蟹做蟹粉豆腐,你认为评审都是吃素的吗?”
    史健龙摸了摸脑袋,不吭声了。
    “那小宇哥,咱们不做蟹粉豆腐做什么啊?其他的材料咱们都没有准备啊!”二丫几乎急得要哭了出來。
    “咱们就做个麻婆豆腐,这个用料最少,做法也最简单,反正主要食材‘豆腐’是组委会准备的,只要这个主要材料在,其他的都不是问题!”小宇信心满满地道。
    “麻婆豆腐?小宇,这道菜几乎人人都会做,这也太普通了吧?我起码看到过二十组参赛队伍做过这道菜,得分都没有超过10分。再说,有川菜大师卢大师在,在他老人家面前做这道菜,这不是班门弄斧嘛!”凌云忧心忡忡地道。
    “呵呵,凌云,正因为其他人都做不好,所以我才要做这道菜!你放心,这道菜我保证能超过15分!”小宇看着场中忙碌的人群,忽然觉得胸中充满了斗志。
    自己目前的厨艺水平是专家级,拥有专家级的技能‘返璞归真’,而且还领悟了‘厨之心’,另外,储物袋中还有那两件逆天的装备在,他就不相

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