表面，烤成后馕后，冰糖便会在馕表面结成结晶，在阳光下显得晶莹夺目，火光下也更让人垂涎欲滴。
沈荷香咬了一口，只觉得香甜可口，吃起来满嘴油香，久久不散。
实际塔哈在做的时候，沈荷香心中便有了很多主意，她毕竟沉浸在糕点中数年，基本看一眼便差不多做个七八分，这样的馕大，厚，软，香，适合谷原的牧民食用，即能饱腹又可口。
但是拿到京城无疑有些粗笨了，京城的那些贵门小姐夫人喜欢的是小而精致的糕食，最好做的够一口食用的，而无需张大嘴去咬，这饼拿过去就算味道好吃，恐怕也是望而却步，并且羊肉也过于多，虽香却有些油腻，那些贵女哪一个不把肤白腰细看得比命重要，断不会吃多了长肉。
她若想从中赚钱必定是要改良一番，沈荷香不由看向手中的馕，那塔哈妻子做的已是极小了，有巴掌大小，但是沈荷香却是想做成酒盅大小，最好是两口的量，尽量小而精致。
孜然粉和胡椒粉要放，却要适当，口味轻的最好去除胡椒，而面最好掺芝麻粉揉软，最好是不用水，而用葡萄汁来揉，揉出的面便会带着一股水果的清香，而中间的肉馅也可以换成多样，用熬好的果膏，或者是蜜酿的花瓣，又或者是芝麻与花生，便是那客栈老板娘酿的果酱也极不错，想到这个，沈荷香便有些心痒痒，那果酱确实不错，也想回去亲自做上一做，再滴两滴泉液不知是什么滋味儿。
就在这时一个十五六岁的女子走了
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