证质量依然硬撑着在那巡视着,特兢兢业业。
“记住大家要把梗摘干净,别喝酒喝到一半被梗给噎着脖子,还有这葡萄不能用水洗。”
一妇女大声嚷嚷,“为啥不能用水洗啊,姜贵,咱这酒可是供给娇气的城里人喝的,不洗可不得坏了肚子。”
姜贵一脸认真的讲解:“这是为了保证酒的纯正。葡萄皮上的微尘和渗出来的糖分便含有酵母菌。葡萄破裂后皮上的天然酵母菌,溶进葡萄汁里,完成自然发酵,这酿出来的酒才地道。”
“哟,还有这么多讲究呢。”
“那可不是,你以为酒随随便便就能酿出来啊,这里边学问大着呢。”
众人看不惯他这得意样,又是一阵奚落。整个晒谷场上一片欢腾。
摘葡萄,摘梗以及捣碎葡萄流水线作业,各司其职,虽然人多却有条不紊的进行着。
第三小队则负责开垦田地,因为之前用钩机深挖过,所以活也算轻省,动作很快。这边开垦完,又有第四小队开始种植蔬菜。
这次种植的蔬菜都是冬季好成活的,景行并不打算搞什么大棚种植反季蔬菜。寿河村一年四季都是郁郁葱葱,每个季节都有适季的蔬菜。景行遵从大自然的规则,这样的蔬菜不仅天然味道也比较好。无论科技多发达,大棚反季蔬菜的味道都是不如当季的。虽然利润高,但是景行不想出产味道次些的商品,影响整体质量。最关键的是寿河村当季蔬菜十分丰富,哪怕是冬天也有不少蔬菜。
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