高档食材。
只有40%的食材,用的是林幕供应的。
毕竟是西餐厅,要用到很多的海鲜食材。
林幕又没养殖多少海鲜。
胡同宇也只能去其他地方采购了。
而且有些顾客也挑,他就喜欢国外进口的。别管林幕培育出来的牛羊食材多好吃,他就要吃国外进口的,那你咋办?
当然只能进购一些国外的食材了。
这个问题不大。
随着林幕这边供应的食材种类丰富起来,以后可以慢慢替换成林幕供应的食材,就是这个时间估计会有点久,毕竟林幕供应的食材产量,确实不是很高,现在大家有都在开分店,也不知道林幕能不能忙活得开。
「温馨」、「十全味」、「SWEET」这三家餐厅,今天集体火了,甚至还上了微博热搜的前三十名。
不至于大火,但也是小火了一番。
毕竟同步推出了鳄鱼菜和鳄龟菜,激起了很大的连锁反应。
……
安然集团旗下的安然餐厅,现在是安如梦在管理和运营。
安然希望自己的女儿能够通过磨练,将餐厅给慢慢做起来。
安然集团虽然很庞大,但是居安思危,这是每一个企业都应该做的。
时代在变化。
而且像变化还很快。
跟不上时代变化的企业,会被很快淘汰。
在十年以前,你能想到手机
第四百一十六章 长久之计(4/7)