“不用这么客气。”王冬艳道。
一顿饭吃完,张雨贞也不逗留,抱着两罐生腌螃蟹回去了。
回去之后,她立即让人把这生腌螃蟹带回去实验室那边,检验看看有没有寄生虫卵。
或者其他的有害物质。
检测结果很快出来。
毕竟这是张雨贞自己投资的实验室。
专门用来做食品检测的。
也方便检测进货的食材。
结果很出乎张雨贞的预料。
完全没有寄生虫的存在。
更没有虫卵之类的有害物质。
唯一的不好,就是太咸了。
咸多于辣。
配稀饭最好。
或者配面条。
当然,也可以当做下酒菜。
但是不太适合高档餐厅。
毕竟高档餐厅,谁会过来吃稀饭或者面条?
又不是大排档。
生腌螃蟹的难度不高。
分析了一下,随便一个大厨都可以配制出来,而且味道比王冬艳的还要好吃。
当然,最主要还是林幕养出来的螃蟹好吃。
其他普通螃蟹,也没有这么好的效果。
张雨贞想了想,最终还是决定把这道菜给加上去。
毕竟加就加上,有人点就做。
没人点就不做。
也正好可以看看顾客的反响。
……
第一百四十七章 再次直播(2/5)