了丰收。麦收后一部分地已经挖了十字形的壕沟，准备插秧后进行稻田养鱼，晁家村选的品种是泥鳅，这个灰不溜丢的小鱼并不十分受大家欢迎，但是鱼行说了，收购价格比鲫鱼、白鲢还高，大家自然乐得养。还有就是泥鳅比鱼好养，对水质，对环境的要求没有那么高。而且养泥鳅，只要把田里中间的坑挖的深一些一米左右就行，收稻子之后水依然还在，捞泥鳅的时候留下几百尾大点的种鱼，第二年不用放泥鳅苗。一亩稻田在不用喂饲料的情况下能产一百斤泥鳅，如果家里有余粮，可以少量投喂豆饼和糠麸的混合饲料，每亩能产一百五十斤以上。
虽然很多人在食用价值上还不了解泥鳅，但是泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质很高。既可以新鲜食用，更可以烘干成泥鳅干，能保存半年以上。
晁旬正在大厅和账房、库管、出纳等人对账呢，看晁盖进来笑道：“庄主回来了，麦收完毕了，平均每亩收获三百五十斤，除掉三十斤农税还剩下三百二十斤，咱佃户的每亩三十斤麦子也收上来了，可谓是大丰收了。刘有田组织了二百头牛，二百头骡子已经把地耕完了，不日即将播种天王米，济州那两万亩地已经招募了二百庄客，等几天调二三百头牛马过去，耕地也要不了几天时间，今年播种最养地的大豆，以便明年更好的种天王米。”
“很好啊，看来这水车是好东西，今年冬天安排木器作坊加大生产，明年多多销售。播种天王米刘有田也有经验了，毕竟种
第四十三章 清剿水匪(4/7)