了
中国自秦汉时候便有“秋暮夕月”的习俗
夕月即祭拜月神到了周代每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月在家中的院落内设了大香案摆上各色糕点、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄以及各色点心等丰盛祭品其中糕点类制作最为精致的便要数月饼了
月饼的各地制作也各不相同小的称之为“月饼”内里用芝麻花生核桃松子青红丝果脯等各色香脆的干果制作成馅儿其寓意为祈求來年五谷丰登月饼中个儿大的称之为“月光”月光大小不等有的似圆盘般大小上面刻绘制着各种吉祥图案通常用做祭奠月神所用
祭拜月神的各色水果当中西瓜是绝对不能少的
正月十五那天切西瓜非常地讲究要切成莲花状在月下将月亮神像放在月亮的那个方向红烛高燃全家人依次拜祭月亮然后由当家主妇切开团圆月饼切月饼的人预先算好全家共有多少人在家的在外地的都要算在一起不能切多也不能切少且连大小都要一样