茶，但康熙觉得第一天应该安排些助兴的演绎更热闹些，斗茶讲静，气氛便压下去了，因此常宁便把茶艺表演安排在了第一天。
正如怀袖此前所说，满洲的八旗贵族子弟自随了皇太极入关之后，纷纷开始崇尚汉家文化，尤其先前已故的顺治帝，对佛，禅甚是推崇。
因此满族八旗贵族中对汉家经史茶韵的研习之风日益风盛，康熙之前罗列出的数项茶宴项目之中，茶艺竞技一项报名者居首。
随着一阵古琴悠扬的高山流水之音潺潺飘摇于殿内，由几个宫女款款端出各色的茶艺所需茶具，此次竞技所使用的茶具可事先禀明所需器物由宫内准备，也可携带自家的茶具。
因茶艺竞技是临时决定之举，因此多数王侯臣子们都没有带了自家的茶具，大半皆由宫中御茶房准备，顺便连同所需的茶叶也一并预备下，任由各人挑选。
市井茶坊所精茶艺以乌龙茶居多，而乌龙茶中又以铁观音居首，先前上来表演的一位是镶黄旗海宽的福晋万琉哈氏,另一位是郎中施尔弼的侧福晋戴佳氏。
二人皆用宫中的茶具进行演绎，所演示的茶艺也选得皆是福建莆田进贡的铁观音。
铁观音原本是康熙最为钟爱的茶品之一，最佳产地却并非莆田乃是安溪，康熙见此二人皆选中的是莆田所产的铁观音，故问及与安溪的铁观音不同之处，二人却都未说出缘故，康熙便也不为难，令退下去了。
月牙看的兴
第114章 斗茶大宴3(3/4)