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异世厨妃
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第357章 水晶冬瓜饺
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直至饺子馅完成,进入下一道最重要的工序——冬瓜切片!
这道菜的关键之处,就在于冬瓜切片,切片要薄、要均匀,才能让这道菜看起来晶莹透亮,拥有水晶的质感!
众人盯紧了凤浅的手,她先将冬瓜去皮,留下中间囊的部分,然后开始切片……
第一片,她切得很慢很小心,拿起切片,放在阳光处观察,切片很薄很均匀,薄如纸片,薄到可以透光!
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