饭刚刚被抛起，还未落下，下一勺米饭就被抛起，白色的是米饭，金黄色的是蛋液，每三到五粒米饭裹上些许蛋液，在锅的上方形成一个金色的圆环，不停旋转着，杂技一般的精彩！
轻轻一嗅，蛋和饭的香味，相互交融着，钻入人的鼻中，有种黯然销魂的滋味！
方才还在质疑掌勺重要性的人，彻底没有疑虑了；方才还对自己的掌勺技能充满信心的人，现在都心虚了；方才不甘愿挂砖趁无人注意偷懒的人，现在主动重新挂起了砖块……
这才是掌勺的最高境界！
这才是身为一名灵厨所追求的至高厨艺！
蔡灵厨三人已经见识过了凤浅做红烧肉和麻婆豆腐的厨艺，看她做蛋炒饭还是头一次，全部被她出神入化的掌勺技艺给震慑住了！
难怪她的厨艺如此惊人，要修炼出如此精湛的掌勺技能，可见她基本功之扎实，非一朝一夕之功，他们望尘莫及！
观摩席间，考评团的老师们悄悄在小本子上记下：“掌勺技艺高超，正一！”
一盘蛋炒饭做完，凤浅暂时收起灵火种和龙纹如意锅，接着上课：“孔子曰：食不厌精，脍不厌细。做美食就要做到最精致，学厨艺就要学到最顶尖！同样的食材、同样的佐料、同样的厨具，甚至同样的做法，为何不同的人，做出来的口味不同？这便是没有注重细节，没有练好基本功的结果！所以，千万不要小看掌勺的重要性，往往一个细节就能决定一道菜的成败！
第325章 实力的魅力(4/5)