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异世厨妃

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第276章 打响第一炮
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啊?溜猪?”
    “我实在想不通,溜猪和做红烧肉有什么直接的联系?”
    “她是不是在故意拖延时间啊?”
    “天知道!”
    蔡灵厨酝酿了很久,终于忍不住问:“风姑娘,这是为何?”
    凤浅也不藏私,如实相告:“做红烧肉最关键的步骤,就是让肉块脱脂,这样吃的时候一口咬下去才不会满嘴的油,大家普遍的脱脂方法,是用微火煎皮,从而达到化油的效果,但是这个方法的缺点在于,猪皮在微火煎煮的时候,容易对猪皮的结构造成微小的损伤……所以,我摒弃了这个常规的方法,而是通过让猪在自行奔跑的过程中完成脱脂的效果!”
    “让猪在自行奔跑的过程中完成脱脂?”蔡灵厨第一次听闻这样的理论,微微错愕,但又觉得有几分道理,暗暗在心底琢磨。
    何灵厨和赵灵厨闻言,也陷入沉思,原来肉块还可以这样脱脂?太别出心裁了!
    许久,唐辰羽跑完了一百圈,带着灵猪返回,满头大汗,气喘吁吁。
    “师父,接下来……接下来要做什么?”
    “杀猪取肉!”凤浅秀眉一挺,手里不知何时多了一把刀,白花花的菜刀在她指尖飞旋!
    下一秒,所有人都屏住了呼吸,生怕错过每一个细节!
    只见她下刀如神,杀猪、取肉、洗肉、切肉……一系列的动作如行云流水!
    最出奇的还要数她的刀法,每一刀都切得十

第276章 打响第一炮(3/5)
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