到四家新店开张之后，我暂时不打算再开新店了，我分析，最多八到九家点就已经足够了，而且，八家左右最好的，这样风险最小。先开着七家店，看看情况之后再决定是否继续开第八家或者是第九家。下一步，我准备对公司的业务进行拓展，往几个方向走，首先，加大对我们外卖业务的投入，我通过看最近几个月公司的业务报表得出，外卖业务的业务量是稳步提升，这就说明，外卖有很大的提升空间，需求量也很大，而且，外卖成本相对较小，所以，增加对外卖的投入与广告宣传很有必有。第二个，扩大我们的经营范围。我们只做烧烤，未免太过于单一了，我已经让人做过市场调研了，虽然最后结果还没有出来，但是已经能够反映一些问题了我决定以后我们做的是整个的特色餐饮店，而不再是单纯的烧烤店，我会逐步引进各类特色小吃、甜品、糕点等等，初步决定在解放店进行试点，因为解放店地方大，周围人流量大，潜力足，最能反映出问题。要拓展这些业务需要大量的时间和投资，当然，我认为投资是完全必要的，做成综合性的特色餐饮之后能够形成连带效应，预计会能在现有的基础上提高百分之三十到四十的销售额，而且，由于附加性高，利润会更大，所以，我初步预计全面实施之后，利润会增加超过百分之三十五。当然，目前完全的分析报告还没有出来，但是八九不离十。这些是我对公司下一步的发展做出的计划，你有没有什么不同意见？”李雨欣非常公式化地问着叶凌天。
第三百九十四章：专业人士（一）(3/4)