明，当他来到龙井茶乡时，天忽下大雨，只得就近在一位村姑家避雨，村姑好客，让坐泡茶。茶用新采的龙井，炭火烧制的山泉所沏，乾隆饮到如此香馥味醇的好茶，喜出望外，便想要带一点回去品尝，可又不好开口，更不愿暴露身份，便趁村姑不注意，抓了一把，藏于便服内的龙袍里。
雨过天晴以后，乾隆告别村姑，继续游玩，知道傍晚，只觉得腹中饥饿，遂在西湖边的一处小酒肆中坐下，点了几道菜，其中就有炒虾仁。但他想到自己还有龙井茶，便叫小二帮忙泡茶。
小二接茶时见乾隆的龙袍，吓了一跳，赶紧跑进厨房面告掌勺的店主。店主正在炒虾仁，一听圣上驾到，极为恐慌，忙中出错，竟将小二拿进来的龙井茶叶当葱段撒在炒好的虾仁中。谁知这盘菜端到干隆面前，清香扑鼻，尝了一口，顿觉鲜嫩可口，再看盘中之菜，只见龙井翠绿欲滴，虾仁白嫩晶莹，禁不住连声称赞，“好菜！好菜！”
这道龙井虾仁便由此而来。”
“不错，确实如此。”楚鹏也在旁边暗暗赞叹杨坤的学识，但是顿了顿，他又继续说道：“我所做的这龙井虾仁，其虾仁中蕴含多种草药，能补气固本，缓解虚弱，而且由于是在龙虾还是活着的时候，放入药汤中吸收药姓的，所以虾仁的味道更为鲜美，不仅有鲜，还拥有淡淡的药香，十分爽口，这是我潜心研究出来的。”
听了楚鹏的话，几人立刻拿起刚从水嫣然那得到的碗筷，夹起虾仁，品尝起
第一百二十六章 一桌药膳（下）(4/7)