下的稍后再说。”陈龙庭这样说道。
“好勒!您需要点什么菜?”店小二一边说着,一边用抹布使劲擦着桌椅板凳,然后让四人就座。
陈龙庭一屁股坐到凳上,然后十分惬意的问道:
“你们店有什么特色吃食?”
听到他的话,店小二立即兴奋道:
“爷,您想吃特色,可算来对地方了,咱们会仙居的炒肝,在整个京城都是鼎鼎有名的!”
杜辉见店小二这样说,立即插嘴道:
“鼎鼎有名?真的假的啊?不好吃,我们可不给钱啊!”
陈龙庭撇了一眼杜辉,示意他多嘴!随后从怀掏出几块大洋,丢给店小二,全当小费,然后开口问道:
“小二,你说说看,这个炒肝,怎么个有名法?”
店小二见杜辉这样说,心道不给钱?老将你屎都打出来!随后又接到陈龙庭丢过来的大洋,顿时喜笑颜开的用一口气介绍道:
“爷,您听小的说。这炒肝,是猪肠、猪肝、猪心、猪肺。洗净后,分别切成段、丁、条、片。再放上花椒、大料、盐,用白小汤煮,起名‘白小杂碎’。又将大火烧改,为‘叉火烧’!”
听到这话,直令四人大流口水,陈龙庭便让小二直接上菜,显然是等不及了,要知道这一路上,风尘仆仆的。五脏庙可是受了不少罪。
但店小二却道:
“爷,炒肝都是现做的,卖一锅,做一锅,所以需
第一章:初到京城好春光(4/10)