有点儿不大够吃。
多年以来，进口粮食一直是华夏积极去做的事情。
现在虽然基本上没有人吃不饱饭了，但是居安思危，把粮食安全寄托在别人的手上，显然并不符合华夏的国家利益。
所以，土豆战略就应运而生了。
京城的这一次农业会议上就提出，马铃薯主粮化的内涵，就是用马铃薯加工成适合华夏人消费习惯的馒头、面条、米粉等主食产品，实现目前马铃薯由副食消费向主食消费转变、由原料产品向产业化系列制成品转变、由温饱消费向营养健康消费转变，作为我国三大主粮的补充，逐渐成为第四大主粮作物。
“在发展目标上，我们力争通过几年的努力，使马铃薯的种植面积、单产水平、总产量和主粮化产品在马铃薯总消费量中的比重均有显著进步，逐步实现马铃薯生产品种专用化、种植区域化、生产机械化、经营产业化、产品主食化，形成马铃薯与谷物协调发展的新格局。”孟大治这会儿正说到了兴头上，一时之间也停不下来了，“在推进原则上，我们要做到一不三坚持，一不就是不与小麦、水稻、玉米三大主粮抢水争地，三坚持就是坚持主食化与综合利用相兼顾，坚持政府引导与市场决定相结合，坚持整体推进与重点突破相统一。”
看得出来，孟大治在这方面，确实是下了很大的功夫，很多数据和整体思路什么的，在他的脑子里面非常清晰，信手拈来一点儿都不费劲儿。
第一千一百九十四章 人事不省(4/7)