的深红色,浓郁粘稠,汤只有很少的一点儿,都成了黑色,油光闪烁,在肉上面,还撒了一层葱绿色的葱圈儿。红白绿相映,“浓油赤酱”的特点尽显无遗。
熊廷弼也是饿了,不由的咽了口唾沫,夹了一大块放在口中仔细咀嚼,瘦肉硬而不柴,肥肉肥而不腻,入口酥软即化,味道却是极好的。
他品了好一会儿,才意犹未尽的咽了下去,赞道:“比往日强了不少,厨房里换大师傅了?还是那师傅手艺有长进?”
那亲兵笑道:“好叫大人得知,厨房并未换师傅,您这饭菜,却是马大象大人亲自下厨做的。”
“马大象?他怎么过来了?”熊廷弼奇道。
亲兵道:“是夫人亲自吩咐的,今儿晚上但凡是留守城中的各指挥使的饭菜,都是马大人亲手做的。”
他说这话的时候,脸上不自觉的便露出了尊敬佩服的神情。
“夫人让来的?”熊廷弼脸上露出一抹笑意,心中暗道,非但大人是一世之雄,就连家中的这极为夫人,也都是很不简单的,当时在山东的时候,两位康氏夫人处理政务信手拈来就不必说了,这位琥珀夫人也是很识大体的。
再去看旁边两个碟子,一个里面乘着的是一只足有八寸来长的肥硕大龙虾,龙虾已经掐头去皮,看做法应该是爆炒的,整个已经蜷成一团,一个虾球旁边还摆了胡椒等调料。
那亲兵是个极有眼色的,没等熊廷弼开问便道:“这些龙虾也是马大
四七一 噩耗(3/10)